“저는 절대 안 먹습니다” ..심장외과 의사가 식탁에서 끊은 4가지 음식과 습관

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journal91276 2026. 5. 18. 09:46

늦은 밤, 냉장고 문을 열면 가장 먼저 눈에 들어오는 건 시원한 맥주 한 캔과 달콤한 간식일지 모릅니다. 하루의 스트레스를 잠깐 잊게 해주는 작은 위로처럼 느껴지죠.

하지만 전문가들은 이런 사소한 습관이 시간이 지나며 혈관 건강을 무너뜨릴 수 있다고 경고합니다.

최근 질병관리청이 발표한 ‘2025 만성질환 현황과 이슈’에 따르면, 2024년 국내 비감염성 질환 사망자는 약 28만 명에 달했습니다. 전체 사망의 약 78.8%가 암, 심장질환, 뇌혈관질환, 당뇨병 등 만성질환과 관련된 것으로 나타났습니다.

특히 미국의 심장외과 전문의 제러미 런던은 “절대 피하려고 노력하는 생활습관”으로 다음 4가지를 꼽았습니다

1.술 — “간만 힘든 게 아니다”

많은 사람들이 술은 간 건강만 해친다고 생각합니다. 하지만 알코올은 혈압과 심혈관 건강에도 큰 영향을 줄 수 있습니다.

술이 몸에 들어오면 ‘아세트알데하이드’라는 독성 물질로 분해되는데, 이는 지방간과 간염 위험뿐 아니라 혈관에도 부담을 줍니다.

특히 문제는 “조금씩 자주 마시는 습관”입니다.

퇴근 후 맥주 한 캔
잠들기 전 와인 한 잔
주말마다 반복되는 술자리

이런 습관이 반복되면 몸은 계속해서 스트레스를 받게 됩니다.

질병관리청 조사에 따르면 성인 월간 폭음률은 여전히 높은 수준입니다. 결국 술은 단순한 기호식품이 아니라, 심혈관 건강을 흔드는 요인이 될 수 있습니다.

건강하게 줄이는 방법
주 1~2회 금주일 만들기
술 대신 탄산수나 무가당 차 마시기
“가볍게 한 잔” 습관 줄이기

2.가당음료 — 탄산보다 무서운 건 ‘설탕’

탄산음료의 핵심 문제는 탄산이 아닙니다. 바로 엄청난 양의 설탕입니다.

액체 형태의 당은 포만감은 적지만 혈당은 빠르게 올립니다. 그래서 마실 때는 시원하지만 몸속 대사 부담은 오래 남게 됩니다.

연구에 따르면 가당음료 섭취가 많을수록 비만, 당뇨병, 대사질환 위험 증가와 관련성이 관찰됐습니다.

특히 습관처럼 마시는 경우가 위험합니다.

식사할 때 콜라
공부하며 에너지음료
카페 대신 달달한 음료
야식과 함께 탄산음료

이런 패턴이 반복되면 혈당이 크게 출렁이게 됩니다.

건강하게 바꾸는 방법
냉장고에 탄산음료 대신 생수 넣기
무가당 탄산수 활용하기
단 음료는 “매일”이 아닌 “가끔” 마시기

작은 변화지만 혈관 건강에는 큰 차이를 만들 수 있습니다

.3.흡연 — 혈관은 담배를 기억한다

흡연은 단순히 폐 건강만의 문제가 아닙니다.

담배 속 유해물질은 혈관 안쪽 벽(내피 기능)을 손상시키고 혈액순환을 방해합니다. 혈관이 좁아지고 딱딱해지는 동맥경화 위험도 높아질 수 있습니다.

전자담배 역시 완전히 안전하다고 보기 어렵습니다.

많은 사람들이 “조금 피우는데 괜찮겠지”라고 생각하지만, 혈관은 흡연의 흔적을 오래 기억합니다.

다행인 점은 금연 효과는 생각보다 빠르게 나타난다는 것입니다.

질병관리청은 금연 후 약 1년이 지나면 심뇌혈관질환 위험이 절반 수준까지 감소할 수 있다고 설명합니다.

금연 실천 팁
식후 흡연 습관 바꾸기
커피와 담배 연결 끊기
금연 앱이나 금연클리닉 활용하기

늦었다고 생각할 때가 가장 빠른 시기일 수 있습니다.

4.흰 빵·크림빵·과자 — 정제 탄수화물을 조심해야 하는 이유

문제는 “빵 자체”가 아닙니다.
흰 빵, 크림빵, 과자처럼 섬유질이 적고 빠르게 흡수되는 정제 탄수화물이 핵심 문제입니다.

이런 음식은 먹는 순간 만족감은 크지만 혈당을 급격히 올렸다가 다시 빠르게 떨어뜨립니다.
그 결과 다시 허기가 찾아오고, 또 단 음식을 찾게 되는 악순환이 반복됩니다.

특히 바쁜 현대인들은:

아침엔 흰 빵
오후엔 달달한 커피
밤엔 맥주와 과자

처럼 하루 종일 혈당을 흔드는 식습관을 반복하기 쉽습니다.

건강하게 바꾸는 방법
흰 빵 → 통곡물빵
과자 → 견과류
크림빵 → 삶은 달걀
달달한 간식 → 과일

작은 변화만으로도 혈당 변동 폭을 줄이는 데 도움이 됩니다.

결국 건강은 “매일의 선택”이다

건강은 거창한 계획보다 작은 습관에서 시작됩니다.

냉장고 속 탄산음료 줄이기
술 약속 한 번 줄이기
흰 빵 대신 통곡물 선택하기
담배 대신 산책하기

이런 사소한 선택들이 쌓이면 혈관 건강은 분명 달라질 수 있습니다.

오늘 밤 냉장고 앞에서 맥주 대신 물 한 잔을 선택하는 것.
그 작은 행동이 내일의 심장 건강을 바꾸는 시작이 될지도 모릅니다.